這間豬腳麵線,是20歲時我跑來台中工作,
在公司附近亂繞,而無意間發現的,
卻一吃成主顧,已經吃了10幾年~~
一直到現在,就算搬回南部,
只要每次來台中,有時間就會來嗑一碗~~~~~
而且他交通便利,只要從五權西路交流道下來,
直直開到五權路與黎明路口就會看到了,
繼續往前五權西路與惠中路口,有一個收費停車場,停車非常方便!
有很多種選擇,且價格不高,大概30-95元左右~
除了麵線,怕吃不飽~還有肉燥飯可以選擇~
如果在冷冷冬天來吃,還可以免費續加湯~
每次冬天來就滿滿滿~~~的人`~~~
耶~~豬腳麵線(95元)!!
滿滿一碗~豬腳滿到都看不到麵線了!
豬腳都超大塊,大約有4-5 不等大小塊豬腳,
且我覺得他們很厲害是豬腳吃起來都不油膩,
皮咬下去很Q,肉卻又很軟嫩,燉的有入味~~
膠原蛋白...膠原蛋白...趕快吃...
麵線是用紅麵線,我覺得紅麵線比白麵線還要有嚼勁~~
湯頭~~是讓我最喜歡他的原因~~
應該是用豬大骨燉的,夠味又不會油膩~
清爽卻又帶一點點淡淡中藥味~~
我回高雄也一直在找豬腳麵線,
在武廟附近是有找到一家,
但湯頭及肉的味道就是差了一點..~
一盆一盆的紅麵線,將它一團團分開~
為了滿足思念的口慾,跑去大概是下午3點左右,比較多位置~
之前若是吃飯時間,有時會客滿需要等待一下~
因為晚點就要去逛夜市了,就只有點豬腳麵線,
其實他們的乾米血、下血湯也都很好吃...
但我怕吃不完.....
南屯豬腳麵線
地址:台中市南屯區五權西路二段702號
電話:(04)2389-8177
營業時間:10:30-21:30
<<感想>>: 吃其實是很主觀的~我覺得好吃,也不一定大家覺得好吃。
但我覺得這間CP值算高,超值很划算~
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